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咸寧日報:“別墅養雞”帶富一方百姓

2020年01月03日 11:03
來源:咸寧日報
作者:馬麗 周瑩

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行走在嘉魚的果園、林間,你會發現,那里坐落著一個個天藍色或鋁白色的小鐵皮屋,仿佛一幢幢小別墅。沒錯,這些小鐵皮屋就是專門用來進行“別墅養雞”的。

“別墅養雞”不僅讓雞過上了好日子,也讓貧困戶過上了好日子。

“135”養雞模式

帶動貧困戶脫貧致富

日前,記者來到位于新街鎮港東村的嘉魚縣林下生態養殖專業合作社,十來個“別墅”立于林間,一群毛色黑亮的雞在林間、草叢中追逐覓食。

合作社理事長張亮介紹,用來養雞的“別墅”是一個鋼結構的活動板房,設有兩個門,小門方便雞進出,大門用于日常管理。里面下層是懸空結構,隔離雞和糞便。里面上層從高往低安裝四個階梯,滿足土雞攀高習性。到了產蛋時,主人還會在里面放置“產房”。

今年33歲的張亮,大學畢業后在廣東做服裝設計。2014年秋,他回鄉成立電商公司,在淘寶售賣土雞蛋。2016年,他和馮正勇等人合伙,注冊成立嘉魚縣林下生態養殖專業合作社。

如何養出市場需求的土雞和雞蛋?經過實驗,張亮總結出“135養殖模式”:一個雞舍、一畝林草地、一年喂養50只土雞。“一畝林地養50只最為合適,排泄物剛好用作林地肥料,如果超限養殖,則會產生污染,雞也容易生病,而養殖密度過小,就賺不到什么錢。”

林下散養土雞,雞舍成了難題。經過幾番設計改造,最后張亮設計出了可拆卸鋼結構雞舍。張亮請人做了20多個“別墅”用來養雞,放置在基地林下,引起扶貧干部注意。

扶貧干部認為“別墅養雞”法,帶動力強、見效快,是鞏固脫貧成果的好辦法,于是聯系廠家成批生產“別墅”,向貧困戶推廣,深受歡迎。

高鐵嶺鎮九龍村3組村民李茂鑒去年嘗到甜頭后,今年一口氣置辦了14棟“別墅”。“一只雞一年能賺100元,今年賺五六萬沒問題。”李茂鑒信心滿滿。

去年以來,全縣已有近千戶貧困戶在承包地、自家庭院發展“別墅養雞”。今年,該縣把發展“135養雞模式”作為產業扶貧一事一議項目重點發展。

“235”商業模式

發揮專業戶示范作用

離開港東村,來到官橋鎮廖家橋村生態養殖場,遠遠地,就看到“別墅”和四處覓食的雞,與港東村所見一樣。

“事實上,本質區別很大。”廖家橋村支書謝林華說,廖家橋村生態養殖場是“235”商業合作模式。

“235”商業合作模式是村里提供100畝山坡產地,確保水、電、路暢通,四周安裝攝像頭和圍網,協調好產地和村民關系,占固定分紅2成。駐村工作隊按政策爭取100個“別墅”和5000只脫溫土雞苗,占固定分紅3成。專業養殖戶負責喂養、管理以及飼料等相關支出,占固定分紅5成。養殖戶必須由專業人員或經過培訓認可的人員擔任。

“通過政府的幫扶和補貼,貧困戶只需交押金300塊錢,就可以獲得一個‘別墅’和50只雞苗。”謝林華說。

65歲的貧困戶劉彥彩,常年在家照顧生病的老伴,沒有收入。他申請了2個“雞別墅”,同時在養殖場做臨時工。劉彥彩暗暗算了一筆賬,100只雞一天產蛋量大概80-90枚,1枚土雞蛋的價格1.2元,每只土雞的價格是100元,一年下來計分紅可達3000元,加上做臨時工一天80元的工資,一年收入近萬元了。

據介紹,這種模式充分發揮專業養殖戶的示范帶頭作用,有效規避養殖和市場風險。既可提升村集體經濟,又可惠及貧困戶,同時還兼顧了大坑山的資源生態效益,為鄉村振興另辟蹊徑。

全自動化育雛中基地

提供健康優質土雞苗

“別墅養雞”解決了雞的“住宿”問題,那么健康優質的雞苗哪里來呢?

“健康優質土雞苗來自嘉魚縣高鐵嶺鎮九龍村育雛基地。”嘉魚縣扶貧辦主任黃偉進介紹,該育雛基地占地面積35畝,由九龍村引進嘉魚縣林下生態養殖專業合作社于去年6月建成。

該育雛基地有三個品種的雞苗。一年出五六批雞苗,一批兩萬只。雛雞采用自由采食,少飼多喂的原則,且飼喂富含蛋白質、礦物質、維生素的飼料。

全自動化育雛中心育雛成功后,基地再精心飼養40天,體重達到250克左右,再交付農戶飼養。在配送雞苗時,還嚴格把握三點:

一是每只雞苗必須經過嚴格基因篩選,保證各雞苗形狀及大小一致、羽色光亮、野性和抗病性強;二是嚴格把控公雞比例,即每個“雞別墅”公雞數量不得超過5只;三是雞苗配送時間為每年的3、4、5、7、9月底,避免土雞和雞蛋集中上市,給農戶帶來風險。此外,每一只雞苗必須經過7次免疫。

雞苗送到養殖戶手中后,為進一步確保成活率,扶貧辦每年至少舉辦兩次培訓講座,讓每個養殖戶都能熟練掌握養殖技巧。

值班編輯:李浩

 
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