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嘉魚公共機構食堂刮起“綠色旋風”

2020年01月10日 15:04
來源:嘉魚網
作者:皮道琦 熊杰

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嘉魚網訊  記者皮道琦、通訊員熊杰報道:炒、煮、烹、炸、燜、燉……美食在給老百姓帶來“美胃享受”的同時,產生的油煙污垢也給健康帶來了困擾。

據悉,烹調油在高溫狀態下產生的油煙含有許多有害物質,可損害人體呼吸系統。如果油煙不進行凈化處理直接排到空氣中,會對空氣造成污染。

為切實做好大氣污染防治工作,堅決打贏大氣污染防治攻堅戰,近日,記者從縣環指辦獲悉,我縣公共機構食堂將帶頭安裝油煙凈化器。

嘉魚一中食堂便是其中之一。

“原來油煙將墻體熏黑不說,味道還有蠻難聞。”該校食堂相關負責人說,我們嚴格按照縣環指辦要求,安裝了抽煙凈化器,還教職工和學生一個干凈舒適的用餐和教學環境。

1月9日11時,記者來到該校食堂,發現里面的空氣清新了許多。

學生小張是一名住讀生,宿舍就離食堂不遠。他說,現在休息的時候可以打開窗戶,涼的衣服也沒有油煙味,出門也沒那么嗆人了,對食堂的這一行為還是非常滿意的。

同樣的變化還發生在縣公安局食堂。“安裝抽煙凈化器不僅為機關食堂打造了無油煙的舒適環境,也給就餐干部職工帶來了一份舒心,更宣傳了綠色環保理念。”該食堂負責人說。

前期,我縣召開動員會,對機關企事業單位、國有企業進行調查摸底,全面、準確掌握機關事業單位、國有企業食堂現狀,明確目標要求,細化工作任務,落實工作措施。要求各食堂規范設置油煙排放管道,安裝油煙凈化設備,實現油煙達標排放,對存在問題督促整改,確保工作目標任務如期完成。

“安裝完后,必須建立長效管理機制,對設備定期維護和清洗,確保正常使用。”縣環縣環指辦相關負責人表示。

下一步,將由縣城管執法局牽頭,相關部門配合,建立不定期督查制度,組織開展實地督查,督促各單位食堂正常使用油煙凈化設備并定期清洗。對督查中發現的問題,及時落實解決,確保整治成效。

據悉,全縣已安裝油煙凈化器的公共機構食堂有15家,還未安裝的將于近期安裝完畢。

值班編輯:張育明

 
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